2023年6月3日下午，在德崇国家体育场的新闻中心，有许多国内外记者正准备采访报道今日举行的第12届东盟残疾人运动会开幕式。
在新闻中心期间，主办方也为媒体记者准备了一些点心。这些点心也包括柬埔寨特色菜肴、水果、甜点、香蕉、咖啡等，尤其是柬埔寨传统的“高棉米粉”。
前来采访报道东盟残疾人运动会的一批中国媒体记者在品尝了“高棉米粉”后对它的味道赞不绝口。他们说：“高棉米粉特别好吃，味道鲜美。”
正由于高棉米粉味道可口，在桌上准备的高棉米粉都非常受到欢迎。
在柬埔寨从6月3日至9日主办第12届东盟残疾人运动会期间，像第32届东南亚运动会一样，柬埔寨为来自各国的体育代表团和新闻媒体记者无微不至地款待，包括提供温馨的住宿和餐饮服务。