中新网金华7月21日电(董易鑫)“中华美食在海外名声响、好评多，不少华侨华人在海外也是开中餐馆起家的。”7月21日，在浙江金华兰溪市游埠古镇，意大利侨网总编辑王卫平说。
当日，“国际枢纽 信义金华”海外华文媒体行活动走进兰溪，来自意大利、西班牙、法国、老挝等多个国家和地区的海外华文媒体代表及在浙留学生代表先后探访了诗路钱江石文化展览馆、游埠古镇、诸葛村、山雷堂康养服务中心等地，在古镇烟火、历史文脉与中医药文化中，感受兰溪文化的当代表达。
清晨的游埠古镇，早茶香气氤氲。作为有着“江南第一早茶”美誉的古镇，这里汇聚300多种特色小吃。鸡子馃外酥里嫩，肉沉子鲜香扑鼻，再加上一碗热气腾腾的早茶，成为不少游客认识兰溪的第一扇窗口。
近年来，兰溪推动地方特色美食从市井小吃向产业化发展，通过政策扶持、标准建设、品牌打造，让传统味道走出古镇、走向更广阔市场。
“浙江有很多美食都在海外开店，比如缙云烧饼、嵊州小笼包等。”王卫平说，希望未来也能在欧洲品尝到兰溪特色美食，作为海外华文媒体亦愿为此助力。
在当地的诸葛村，“三国文化”成为海外媒体代表关注的另一焦点。
柬埔寨东盟通讯社副主编刘嘉运是一名“三国迷”，尤其喜爱诸葛亮。他说，《三国演义》在东南亚拥有广泛受众，不少华侨华人也将其视为承载中华文化记忆的重要读物。
“很多人是通过文学作品认识中国、了解中国。”刘嘉运说，作为海外华文媒体可以进一步推动文旅融合，让更多海外游客沿着经典名著中的文化符号来到中国，在实地体验中感受中华文化魅力。
除了历史文化，兰溪传统中医药文化也让海外媒体代表感受到中华文化的生命力。
走进兰溪的山雷堂康养服务中心，欧洲时报北京代表处浙江工作站站长杨军美对当地中医药文化展示和康养理念印象深刻。
“健康养老是全球关注的话题。中医药不仅是一种医疗方式，也包含着中国人对生命、健康和生活方式的理解。”杨军美说，希望借助海外华文媒体这一桥梁，让更多海外民众认识中医药文化背后的生命智慧，推动中医药文化在交流互鉴中走向更广阔舞台。(完)
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来源：中新社浙江