据英媒12月23日消息，根据英国环境、食品与农村事务部近日发布的一份战略文件，将活龙虾放入沸水中烹煮的做法将被视为违法。
据报道，作为英国提升动物福利水平的政府战略内容之一，将鲜活清醒的龙虾直接下锅煮的行为将被明令禁止。英国官员表示，对于甲壳类动物而言，“活煮并非一种可被接受的宰杀方式”，官方后续还将发布相关替代宰杀指南。
来源：参考消息
英国新规：鲜活龙虾禁止直接下锅烹煮
By dtnewskhmer
FILE-A cooked lobster is served on a picnic table at McLoon's Lobster Shack in Spruce Head, Maine, in this July 19, 2018 file photo. Lobster prices are dipping somewhat in front of Memorial Day, which marks the unofficial start of the industry's busy season. (AP Photo/Robert F. Bukaty, File)